evento con barista

Eventos con barista

Nuestros servicios incluyen máquinas de alta gama, cafés especiales que se aportan con fichas y descripciones organolépticas, Baristas formados por la Fundación Instituto Español de Café, vasos, montaje y desmontaje, etc.

Nos desplazamos para ofrecer nuestros servicios de café en Congresos y Ferias que se realizan en todo el mundo.


Catas de café

Catas de iniciación dirigidas a grupos o empresas.Un taller diseñado para conocer y distinguir las virtudes y defectos de un buen café.  En las catas se explicarán brevemente los pasos para preparar una cata brasileña y probaremos diferentes perfiles de café.

Ayudamos a descubrir las características propias de cada grano a través de la comparación y valorando algunos puntos específicos como  el aroma, la acidez, el cuerpo, y el sabor entre otros.

En las evaluaciones tendremos en cuenta apreciaciones visuales, olfativas, gustativas y también probaremos la cereza del café.

Para más información, contáctenos.


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