Curso de Latte Art
Con el curso de Latte art, aprenderás a emulsionar correctamente la leche, para después poder crear dibujos sobre el espresso, serás capaz no sólo de dibujar sino de preparar el capuccino perfecto.
*Curso bonificable por la Seguridad Social (para más información, póngase en contacto con info@iecafe.es para que le enviemos la documentación necesaria).
Latte Art es una mezcla de arte y pasión, que crea diseños increíbles ya sea solo con el flujo de leche desde un jarra, o dibujando encima de la espuma de la leche, obteniendo una obra de arte lista para ser servida.
El latte art es tendencia mundial en cafeterías, tiendas de cafés especiales y Coffee Shops de todo el mundo, por ello sorprende a tus clientes y diferenciate de la competencia.
Este curso está centrado en el arte y la técnica que conquista y fideliza clientes. El objetivo de este curso no solo es crear un dibujo sino también una bebida perfecta con un sabor exquisito y balanceado.
Se requiere tener conocimientos de barista para la realización de este curso
Contenido del curso
- Introducción
- Material Necesario
- La leche
- Cómo vaporizar la leche
- Aspecto de la leche una vez cremada
- Principios de latte art
- Estilo libre Free Pouring: Corazón y Rosetta.
- Bebidas de especialidad.
Duración: 1 día
Horario: 9:00 a 18:00
- Te esperamos en nuestras oficinas para el día y lugar que has seleccionado durante la compra.
- El temario y el material necesario para el curso se entregarán en nuestras instalaciones antes de la realización del mismo.
- Si tienes alguna duda al respecto puedes escribirnos a info@iecafe.es.
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